本文作者:weijier

黑土陶砂锅,黑土陶砂锅制作加不加化学品

weijier 2023-12-05 18
黑土陶砂锅,黑土陶砂锅制作加不加化学品摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑土陶砂锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑土陶砂锅的解答,让我们一起看看吧。黑土砂锅炖汤怎么样?干锅猪仔骨做法?黑土砂锅炖...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于黑土陶砂锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑土陶砂锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑土砂锅炖汤怎么样?
  2. 干锅猪仔骨做法?

黑土砂锅炖汤怎么样

准备一只家里土养的大鸡,鸡宰杀清洗干净,剁成大块。

热锅凉油,放葱姜蒜,剁椒酱,郫县豆瓣酱小火,煸炒出香味,放大鸡块炒至断生。

黑土陶砂锅,黑土陶砂锅制作加不加化学品
(图片来源网络,侵删)

将炒好的鸡块放入到黑土砂锅里面,中小火煲一个小时,这样美味的炖鸡汤就做好啦,所以用黑土砂锅炖汤很好吃

干锅猪仔骨做法

用料

牛仔骨 400克,黄洋葱 1个,蒜粒 3粒,黑胡椒 适量

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

步骤 1

免浆牛仔骨自然解冻,洋葱切块,锅里倒少许油,小火,下蒜粒煎到表皮微微发黄,下洋葱炒断生,盛出备用

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(图片来源网络,侵删)

先把猪脆骨切成小段,加入老抽淀粉料酒腌制

2.锅内加油,将猪脆骨放入油锅内炸至变色

3.用锅内剩余的油把姜,蒜,花椒,豆瓣,干辣椒,香叶八角放入锅内,炒出香味,可以加些美人椒,味道更好。

4.最后倒下猪脆骨,加些白糖,鸡精,孜然粉翻炒起锅即可

1. 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右2. 取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以)

3. 把腌制好的排骨铺入锅中,同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中,盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮20分钟左右4. 开盖撒上葱花,连锅端上桌可以开动了

到此,以上就是小编对于黑土陶砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑土陶砂锅的2点解答对大家有用。

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