电饭锅油鸡,电饭煲做油鸡
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅油鸡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅油鸡的解答，让我们一起看看吧。油鸡怎么样做最好吃？鸡有几种做法？哪种好吃？人... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅油鸡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅油鸡的解答，让我们一起看看吧。
油鸡怎么样做最好吃？
蒸小油鸡的做法 主料 鸡肉1只 辅料 大米50克 调料 食盐7克、姜5片、植物油1汤匙、白糖3克、黄酒5克、小葱5根 蒸小油鸡的做法 1.将冰冻的鸡在常温解冻后清洗干净，特别是鸡内腔，鸡肺等部位要清除干净，用盐将鸡身内外涂擦一遍，鸡内腔及鸡身肉厚的鸡大腿部位要多涂擦一些 2.将擦盐后的整鸡入盘覆膜放入冰箱冷藏一夜后取出，将小葱塞入鸡腔，蒸盘下垫姜片，将鸡摆入蒸盘，撒上一些拍碎的姜片，将蒸盘放入沸水锅中将鸡蒸熟(约15分钟) 3.剩余的生姜切茸、小葱切末，将蒸盘取出，盘中蒸出的鸡汁过滤掉渣质后盛入小碗上 4.将锅烧热注入少许植物油，将姜茸葱末下入锅中爆香 5.将小碗中的鸡汁加入煮滚，调入少许白糖、盐，黄酒，豉油搅匀即成混合味汁 6.蒸好的油鸡待摊凉后，手撕成鸡肉条(也可直接切块)摆入盘中，混合味汁随盘上桌供蘸食，或直接将味汁浇淋盘中 7.鸡肉撕下后，剩下的鸡架也别浪费了，将鸡架放入电饭煲中 8.加入大米、水，按下“1小时粥/汤”摁扭，不用人操心，一小时后美味的鸡架粥就OK了
鸡有几种做法？哪种好吃？
作为山东人熟悉的鸡的做法太多了，泰山松蛾炖鸡，泰山炒鸡，新泰粘糊鸡，花椒鸡，虎头鸡，蒙阴光棍鸡，枣庄辣子鸡，新疆大盘鸡，歌乐山辣子鸡，口水鸡，椒麻鸡等实在太多了，个人最喜欢泰山炒鸡和歌乐山辣子鸡。话说没有一只鸡能活着走出山东，只因鸡你太美。
大盘鸡，豪爽软嫩，一口土豆，一口鸡肉，剩下的汤汁拌面，饥饿伴侣。
口水鸡，***的腿肉过水焯熟，冷水紧致，鲜香的汤汁淋上，一定要放花生碎，把浇汁味道做足，蘸着汤汁，大口吃鸡。
奥尔良烤鸡，给鸡腿做个***，划上刀口，抹足腌料，腌好烤熟，记得抹上蜂蜜，一顿两个大鸡腿。
炸鸡，腌好酥炸，裹上面浆，外酥里嫩，香辣更好吃。
另外，还有小炒鸡，卤鸡，熏鸡，叫花鸡，都是我喜欢的做法。
鸡的品种很多，做法很多，每个人喜好度不同；我身边很多人喜欢【药膳蒸鸡】，***用1.8斤左右的仔鸡，用（当归粉，沙姜粉，甘草粉，胡椒粉，姜黄粉，盐，白糖，鸡精，白酒调成腌制水），没过鸡全身腌制5小时以上，让鸡肉充分入味；蒸笼上汽，放入鸡蒸21分钟，关火闷5分钟即可出餐；肉质滑嫩，味道鲜美，营养丰富；你可以试下。
鸡肉可以说是餐桌上最最最常见的一道菜了，但是家里的做法也就是固定的一两种，吃多了难免想换换口味~
几种不同的鸡肉做法：板栗鸡、豉油鸡、葱香鸡丝、大盘鸡、电饭煲焗鸡、豆瓣鸡、口水鸡、辣子鸡、白斩鸡！总有一款适合你！
个人最爱的真的是大盘鸡了！大盘鸡里面加面条，裹上浓浓的汤汁，天啊这个鲜美真的没谁了～
人参果蕨麻酥的做法？
将蕨麻洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。1.蕨麻米饭:将精米淘洗干净后与蕨麻按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。2.蕨麻营养粥:蕨麻与精米或小米按1:4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。3.蕨麻营养汤:蕨麻与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例，再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
蕨麻养生粥
主料:蕨麻2把，大米半罐;辅料:枸杞十几颗，小红豆3把，干百合十几片，龙眼5颗
做法步骤:1. 配料:蕨麻2把、枸杞十几颗、小红豆3把、干百合十几片、龙眼5颗、大米半罐。(煮出来大约够2个人吃一顿的量)2. 将以上食材倒入电饭煲中，淘洗几遍后，加清水到稀饭1的水位，按稀饭键，等煮熟保温焖个5-10分钟，就可以美美地享用啦。
蕨麻薏仁汤
主料:蕨麻，薏仁米，莲子，枸杞
做法步骤:蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米，大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟，然后再加入莲子煮15分钟，下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖。
油鸡蕨麻汤
主料:油鸡半只，香菇六朵，蕨麻一大把，枸杞十几粒;辅料:盐适量
到此，以上就是小编对于电饭锅油鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅油鸡的3点解答对大家有用。
