高压锅煮海参,高压锅煮海参多长时间
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮海参的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅煮海参的解答，让我们一起看看吧。高压锅压海参的正确方法？电压力锅煮海参的正... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮海参的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅煮海参的解答，让我们一起看看吧。
高压锅压海参的正确方法？
食材：活海参、纯净水。
压力锅泡发鲜海参正确方法：
2、锅中加足量的清水烧开，放入海参煮上2分钟，煮的过程要不断的搅拌，防止粘锅；
3、用漏勺捞出海参，放入冷水中；
4、将海参沿着原来的剪口，将整个腹部剪开，将肠子取出，留下五条筋不要去掉，把沙嘴剪掉；
5、高压锅中加入纯净水或清水，上汽后压20分钟，自动泄气后捞出海参，放入无油的保鲜盒中，加入足量冰纯净水，入冰箱冷藏浸泡24—48小时即可食用。
小贴士：
1、高压煮和泡发用的容器一定要洁净、无油。高压海参时间为10—20分钟为好，时间长了容易将海参压烂，捞出来时以筷子能轻松扎透海参为宜。如压的火候不够，可放入不锈钢锅中加纯净水煮10分钟即可。
2、海参放入冰箱泡发时，必须要用冰纯净水才能发的快而大，含有矿物质的矿泉水影响海参泡发。
原 料:
髙压参一只15克、鸽蛋一个、黑木耳两块、鲜香菇一个、小香葱末、香莱末、奶汤400克、米酒10克、鸡精粉2克盐2、鸡精2克。
特 色:
操 作:
电压力锅煮海参的正确方法？
1、将海参用清水浸泡2.5小时，洗去灰尘和咸味，倒入高压锅中，加清水烧沸，便离火保温焖发3～4小时后，海参回软时捞出，去除其内脏，取出体内的杂质，洗去泥沙。
2、高压锅重新加入清水，倒入海参烧沸后保温焖发。
3、待冷却时又重新加入清水烧沸，保温闷发，如此重复进行25～35小时，直到将其发透为止。
4、在涨发的过程中随时将其捞出，用冷水冲凉浸泡备用即可。
1、海参用清水清洗一下，从腹部用剪子剪开两三厘米的口；
2、锅中加足量的清水烧开，放入海参煮上2分钟，煮的过程要不断的搅拌，防止粘锅；
3、用漏勺捞出海参，放入冷水中；
4、将海参沿着原来的剪口，将整个腹部剪开，将肠子取出，留下五条筋不要去掉，把沙嘴剪掉；
5、高压锅中加入纯净水或清水，上汽后压20分钟，自动泄气后捞出海参，放入无油的保鲜盒中，加入足量冰纯净水，入冰箱冷藏浸泡24—48小时即可食用。
电高压锅煮海参怎么操作？
高压海参时间为10—20分钟为好，时间长了容易将海参压烂，捞出来时以筷子能轻松扎透海参为宜。如压的火候不够，可放入不锈钢锅中加纯净水煮10分钟即可。
压力锅泡发鲜海参正确方法：
1、海参用清水清洗一下，从腹部用剪子剪开两三厘米的口；
2、锅中加足量的清水烧开，放入海参煮上2分钟，煮的过程要不断的搅拌，防止粘锅；
3、用漏勺捞出海参，放入冷水中；
1、将海参用清水浸泡2.5小时，洗去灰尘和咸味，倒入高压锅中，加清水烧沸，便离火保温焖发3～4小时后，海参回软时捞出，去除其内脏，取出体内的杂质，洗去泥沙。
2、高压锅重新加入清水，倒入海参烧沸后保温焖发。
3、待冷却时又重新加入清水烧沸，保温闷发，如此重复进行25～35小时，直到将其发透为止。
4、在涨发的过程中随时将其捞出，用冷水冲凉浸泡备用即可。
关于电高压锅煮海参怎么操作？
如果高压锅煮海参用，我们要在高压锅里面加入海水或者是淡盐水都可以，然后把它烧开，在把我们已经煮过了的海参放进去，把盖子盖上，等到气阀门冒出蒸汽的时候，我们就可以把火改成小火，继续蒸煮12到15分钟。
到此，以上就是小编对于高压锅煮海参的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅煮海参的3点解答对大家有用。
