哪里学酸汤砂锅粉（酸汤砂锅粉的做法***）
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凯里酸汤粉砂锅粉的做法是什么?该怎样制作?
在煮开的酸汤中放入米粉，转成中小火。将肉末搓成一个个小丸子。放入到煮开的酸汤中。加入猪肝，烧开到猪肝变色，酸汤粉就可以了，吃的时候在表面撒一层香菜。
（1）菜料制作：A、锅烧热后放油，下胡萝卜丁翻炒至软；B、放入姜末、蒜末炒出香味后，放入土豆丁、黄酒、醋炒至土豆色至半透明；C、放入青椒丁旺火快炒，加盐调味、淋香油出锅备用。
将青椒放在火上烤至变色。然后需要在锅里放半袋酸汤料，大火烧开后，加入适量的水，再放些莲白，朋友们也可以根据自己的喜好选择白菜或生菜叶等蔬菜。然后将酸汤烧开，加入适量的米粉。然后转为中火，将米粉慢慢熬制入味。
学习酸汤砂锅粉学费多少?
1、酸汤砂锅粉能学习的地方非常多，重要的是口味，只有美味的酸汤砂锅才能受到大家的喜爱和追捧。建议可以去学校亲自品尝然后再做决定，一般学习砂锅只是单科学习，学习时间相对较短，一般学校都有活动可以优惠。
2、有很多培训学校都可以学，一艘就有，看你学习多少内容，也有短期培训。砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。
3、如果想学砂锅粉（清汤酸汤都可教），可以到贵阳新东方烹饪学院哦。
4、猪肝煮好后，酸汤粉就差不多了，煮之前最好撒上一些香菜，这样吃起来会更香。酸汤粉最好蘸上辣椒水，这样吃起来更香，因为小扁的胃口比较大，所以我喜欢这样吃。
5、酸菜切块，加入酸汤煮沸备用。煮粉的时候，用酸汤和肉末代替鸡汤。砂锅粉(砂锅米线)是会理的一种美食。有很多种口味可供选择。常见的有：猪排粉、三鲜粉、肉丝粉、酸汤肉末粉、红烧肉粉等等。尤其是在冬天，人们最喜欢吃它。
学砂锅粉?银川学砂锅粉去哪好呢?
1、有很多培训学校都可以学，一艘就有，看你学习多少内容，也有短期培训。砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。
2、宁夏蓝怡星职业技能培训学校，是宁夏人力***和社会保障厅批准成立的专门从事国家职业资格证书考试的培训机构，位于银川市凤凰碑东北角，现主要培训的科目有：公共营养师、心理咨询师、理财规划师、营养保健员、人力***师等。
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酸汤砂锅粉做法及配方
然后开中大火，砂锅里面加入半袋酸汤，加入适量清水，放入莲花白。接下来在煮开的酸汤中放入米粉，转成中小火。再将肉末搓成一个个小丸子，放入到煮开的酸汤中。
放入粉和盐，猪肝一起煮，我没放猪肝。如果没有粉，先把面煮熟，再配进汤里，得先调好汤，混合轻微煮一下就是酸汤面。煮到粉菜肉都熟了就出锅。
(2)冷酸汤制作：A、锅中放少许油，倒入西红柿碎炒至软烂；B、加入清水煮开；C、倒入酸汤再次煮开，洒入葱末，加盐、香油调味后盛出们，晾凉后放入冰箱冷藏半个小时。
如果你想你的开胃菜，一定要有酸或辣的食物，这样才能让你增加食欲，今天小编带来的是砂锅酸汤粉，不仅能让你胃口大开，味道也非常美味，香喷喷的，是夏天开胃必备的法宝，接下来看看砂锅酸汤粉的详细做法，相信你会被迷住。
砂锅粉怎么做好吃？首先在砂锅底部铺豆芽，放上喜欢的配菜，然后放入土豆宽粉面条之类的，再加上一块火锅底料加适量清水，将食材煮熟即可。
净鱼片500克，水发毛肚、水发海带各250克，午餐肉、豆腐皮各200克，黄豆芽、平菇各150克，大***100克。
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材料准备 砂锅粉材料主要包括猪骨汤、米线、辣椒酱、五花肉、豆皮、豆腐、葱、姜、大蒜、盐、鸡精等。
第1步、平菇和油豆腐洗净备用。第2步、少量的速冻丸子备用。第3步、红薯粉提前泡软备用。第4步、香葱洗净切葱花。第5步、砂锅放入备好的配料。第6步、放入一块火锅底料，加入适量的水煮开。第7步、少许盐调味。
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