高压锅炖骨头的做法大全（高压锅炖骨头的使用方法）

weijier 2023-11-28 24

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摘要： 今天给各位分享高压锅炖骨头的做法大全的知识，其中也会对高压锅炖骨头的使用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、高压锅炖牛骨头...

今天给各位分享高压锅炖骨头的做法大全的知识，其中也会对高压锅炖骨头的使用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、使用高压锅炖牛骨头的方法如下：先将大小合适的牛骨头洗净，放入锅里，放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

2、先将大小合适的牛骨头洗净，放入锅里，放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

（图片来源网络，侵删）

3、做法如下：料：牛颈骨700g。辅料：姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。

排骨汤高压锅一般压30-40分钟左右。压之前先将排骨冷水下锅，焯水8分钟撇去浮沫。捞出的排骨重新放入高压锅，倒入适量开水，刚好没过排骨，加入葱段、姜片、盐，盖上锅盖，旺火烧开，高压锅上蒸气后，转文火压20分钟即可。

将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

（图片来源网络，侵删）

高压锅炖排骨汤一般30-40分钟左右即可，排骨汤具体做法如下：首先我们可以将猪排骨洗净，洗掉那些表面的血丝，剁成一小块左右。想要去掉排骨里面的血，要放在骨头在热水中泡10分钟左右，这样就可以焯水撇去血沫。

1、高压锅炖十五到二十分钟。牛骨头用来煲汤是生活中常见的做法，食用价值很高。除了煲汤，牛骨头还可以做红烧酱牛骨、番茄土豆炖牛骨、酱烧牛骨、牛骨高汤等菜色。牛骨炖汤时通常需要葱、香菜、花椒等配料食用。

2、用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要1520分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力高压锅炖牛骨1牛骨带肉买来后放清水里浸半小时，可去除大部分血水2将浸好的牛骨清洗。

（图片来源网络，侵删）

3、用高压力锅炖排骨消耗的水少，所以用高压锅炖排骨不用放太多水，基本上我们喝多少放多少水可以。在炖排骨之前一定要过水炒一下，味道才能更好的进入排骨。

4、（ 1 ）准好食材和电压力锅备用；（ 2 ）将牛骨头和姜丝、花椒、陈皮茴香、料酒放入高压锅中，加入适量的水，以浸过骨头1-2公分为准。

5、高压锅上汽压50分钟。食材：牛骨5斤、姜6片、料酒2勺、白醋1小勺、食用油1勺、开水3升(分两次加)、盐适量、萝卜一根。做法：准备5斤牛骨，用凉水冲洗。在冷水中泡1小时，中途换2次水，泡出血水。

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