徽丫头砂锅麻辣烫（徽丫头砂锅麻辣烫***）
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本文目录一览：
- 1、砂锅麻辣烫的起源
- 2、一般砂锅麻辣烫几点开门
- 3、麻辣烫与砂锅麻辣烫哪个好吃
- 4、砂锅麻辣烫有什么配料
- 5、8元自选砂锅麻辣烫有多利润
砂锅麻辣烫的起源
1、麻辣烫起源于四川长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
2、麻辣烫的由来：麻辣烫是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，麻辣烫起源于四川长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫的传说：公元1366年，明太祖朱元璋领兵征战，到达长江流域。
3、麻辣烫起源于四川乐山牛华镇，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
4、麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，它是一道影响范围广泛的美食小吃，麻辣烫可以将不相干的美食放在同一个锅中，不论是地上跑的、天上飞的、海里游的都可以装入碗中。
5、麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。
一般砂锅麻辣烫几点开门
1、如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润就更高得吓人了。
2、一般麻辣烫或鱼锅汤料不须用牛油，如改做火锅底料可换做牛油200克和100克菜籽油同炒(菜油烧熟后再下牛油，其余过程不变)。
3、砂锅麻辣烫的做法图解1把自己喜欢的菜洗干净分类放好 砂锅麻辣烫的做法图解2把自己喜欢的菜洗干净分类放好 砂锅麻辣烫的做法图解3取一干净碗，放两勺耗油，把蒜挤成蒜蓉，放两勺自制泡菜。
麻辣烫与砂锅麻辣烫哪个好吃
1、健康程度：麻辣烫的食品添加剂较多，多吃可能诱发食管癌和引起肠胃不适。
2、麻辣烫好吃不好吃，很大程度上取决于汤底。对于同样的汤底，用砂锅煮出来的麻辣烫，比用漏子在开水里烫的要好吃。
3、你好，不同地区的消费习惯不同，以我们的学员店相比较砂锅麻辣烫更受欢迎一些，砂锅麻辣烫单锅单配，有着卫生、营养、健康、味道好等优势，特别是冬天保温性更好。
4、砂锅店经营比较简单，比较容易上手，成本也相对较低，所以一般来说市场需求大，较容易被消费者认可。麻辣烫以火锅为基础，辣度和味道可以根据个人需要进行调整。
5、砂锅煮的好处呢就是可以使麻辣烫有香味，并且能够保持滚烫的效果。
砂锅麻辣烫有什么配料
砂锅麻辣烫的制作方法如下：主料：嫩豆腐200G，鸡胸肉100g，牛肉100g，豆腐皮100g，猪血300g，宽粉50g，娃娃菜2棵 辅料：食用盐适量，猪骨汤适量，火锅底料适量 步骤把豆腐切成大小适中的小块。
准备好各种食材，龙利鱼，土豆，白萝卜，鹌鹑蛋。还有绿叶菜，口蘑，西蓝花，菜花，杏鲍菇，这些可以提高免疫力，补充各种维生素和微量元素。各种食材洗净，根茎类的切片。菜花类摘小朵，蘑菇类切片。
辅料麻辣烫调料30克猪骨汤2大碗盐2克宽粉50克 砂锅麻辣烫的做法 先将嫩豆腐切块 热油炸至表面金黄捞出备用 豆腐皮切丝和炸好的豆腐一起备用 炖好的猪骨汤备用 鸡肉切块，牛肉切片备用。
油变红色，离火降温； 当油温降至140℃左右时，再放入辣椒碎、花椒碎、麻椒碎，炒至至油清亮为止。（即成底料）底料加入麻辣油、高汤、清水、盐、胡椒粉、味精、鸡粉适量，调好鲜香味，烧开即可直接烫菜。
8元自选砂锅麻辣烫有多利润
元自选砂锅麻辣烫是赚钱的。砂锅麻辣烫八块钱一碗属于大众消费型，薄利多销，所以八块钱一碗的砂锅麻辣烫的利润是不可小觑的，客流量比较大，自然是赚钱的。
根据以上数据，我们可以估算出麻辣烫的平均利润率为65%2。也就是说，如果一碗麻辣烫售价为15元，那么其利润为***5元。
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5～2元计算，而肉类每串成本为0.2～0.8元，利润率高达100%-150%。蔬菜类一般售价为0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利润率为150%-200%。
元，砂锅店年净利润：316万元。砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合制成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。
麻辣烫利润空间很高，这个大家都知道，以小青菜为例：1斤约0.8元左右，大约30-50棵，5棵小青菜串一串，卖0.5元，可以卖3-5块，散装面0.3元一块，卖1块。
保守算法，如果一天卖400～500串，营业额500～600元，可获利250～350元。要是遇上节***日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500～650元，每月获利万元以上非常简单。
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