电饭锅做羊肉焖饭,电饭锅做羊肉焖饭总是糊锅怎么办
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做羊肉焖饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做羊肉焖饭的解答，让我们一起看看吧。红烧羊肉焖饭的家常做法？羊肉米饭的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做羊肉焖饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做羊肉焖饭的解答，让我们一起看看吧。
红烧羊肉焖饭的家常做法？
胡萝卜切小块，洋葱切碎，蒜切末，葱姜切丝，准备好八角、桂皮、陈皮、香叶
步骤2
切好的羊肉冷水下锅，加入料酒，大火烧开，捞起，温水洗净，同时在一旁烧一壶开水
步骤3
热锅下少量油，先下掰碎的干辣椒和花椒炒香，在下葱姜蒜炒出香味，加入潦好水的羊肉，翻炒干带入的水分之后加入料酒炒干去腥，加入半汤勺红烧酱油（如果是生抽和老抽按照2:1的比例），适量孜然粉，少许白糖翻炒均匀，倒入提前烧好的开水，下八角香叶桂皮陈皮，盖盖小火炖煮一个小时（这点时间不能省，不然焖好的羊肉太干，不好嚼）
步骤4
揭开锅，改大火收汁（宁愿收干一点也不要汤太多，不然下了米饭之后，汤汁太多米饭过软，收干一点的话，等下还可以自己加水调节），起锅之前加入盐和鸡精（切记比平时口味放重一些！！！米饭和胡萝卜都会吸味，到时候焖好了口味会变淡），喜欢吃辣的朋友可以自己另加辣椒粉搅拌均匀
红烧羊肉焖饭是一道美味的家常菜，以下是一个简单的做法：
所需材料：
- 250克羊肉，切块
- 2杯米饭
- 1个洋葱，切丝
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1片姜，切碎
- 2汤匙生抽（酱油）
- 1汤匙老抽（酱油）
- 1茶匙白糖
羊肉米饭的做法？
羊肉米饭是一道美味的主食，以下是一份简单的做法：
所需材料：
- 羊肉：250克
- 洋葱：1个
- 姜蒜末：适量
- 姜黄粉：1茶匙
- 红椒粉：1/2茶匙
- Biryani masala：2汤匙
- 原味酸奶：1/4杯
然后将米泡水半小时，放入电饭煲中加入适量水，放入腌制好的羊肉块，再加入葱姜和料酒，按下煮饭键开始煮。
等到电饭煲自动跳到保温模式后，再焖一段时间，让米饭变得更加松软饱满。
最后把煮好的羊肉米饭装盘，撒上一些葱花和香菜即可享用。这道菜简单易操作，口感鲜美，营养丰富，是一道家常美食。
电饭锅干锅羊肉正宗做法？
主料
羊排骨 1斤半，
辅料
洋葱 1个，红辣椒 1个，青辣椒 1个，胡萝卜 1个，芹菜 2根，姜 几片，菜籽油 适量
盐 适量，辣椒粉 适量，孜然粉 适量，白胡椒粉 少许
步骤：
1. 羊排洗净剁成2寸左右块，入锅加水煮沸去沫，放几片姜，煮熟，捞起滤干水。
2. 洋葱、青红椒、胡萝卜和芹菜洗好切好，再切几片姜。
3. 锅烧热，多倒一些油，烧热，倒入羊排炸至微焦，然后盛起。
到此，以上就是小编对于电饭锅做羊肉焖饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅做羊肉焖饭的3点解答对大家有用。
