电饭锅怎么炖（电饭锅怎么炖排骨汤）
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本篇文章给大家谈谈电饭锅怎么炖，以及电饭锅怎么炖排骨汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、任何人不知道电饭锅可以做菜... 本篇文章给大家谈谈电饭锅怎么炖，以及电饭锅怎么炖排骨汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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任何人不知道电饭锅可以做菜
1、东北一锅炖 准备食材：排骨，豆角，土豆，玉米，粉条 做法： 排骨提前用葱姜水泡出血水。 2勺生抽，2料酒，1勺糖，2颗大料，8粒花椒，2个干辣椒葱姜蒜切碎抓腌制30min以上。 连着腌制的调料倒进电饭锅加高出食材3cm的水，按煮饭键。
2、电饭煲可以做菜，例如电饭锅煲菜，做法如下：主料：肉丸400g，玉米1个，青菜适量，香菇100g 辅料：食用油适量，食用盐适量，生抽适量 步骤一：玉米和肉丸切块备用。步骤二：青菜摘洗干净，沥干水分。
3、）煎蛋： 现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。2 ）烤鸡。（鸡腿 鸡翅 鸭肉都可以）。
4、电饭煲可以炒菜。但是注意，由于电饭锅的工作原理，到达一定温度会自动跳档到保温，这就意味着如果不拿东西压着，是很难做到我们平时所说的炒的，或者说，这样炒出来的东西，风味是很难赶上正常炒菜的。
电饭锅怎样煮饭才能熟得快
方法一：选用高温档或快煮档 许多电饭煲都具有高温档或快煮档，这些档位的功率更高，可以缩短煮饭时间。如果你的电饭煲支持这些档位，可以在煮饭时尝试启用它们。
洗米。大部分人都会在煮饭之前洗米，以除去任何可能存在的杀虫剂，除草剂，或别的污染物。如果厂家的铣床不够先进，也有可能使部分米粒断裂，煮的过程中会释放多余淀粉，使饭粒粘成一坨。
首先，可以选择使用水煮饭的模式，这样煮饭时间会稍长一些，确保饭熟透。其次，可以尝试将电饭锅的内胆与底部互换一下，以确保热量均匀分布，从而使饭煮得更好。还可以在煮饭的过程中适当搅拌一下，以确保饭粒均匀受热。
充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
用电饭煲隔水炖汤应怎样炖才不会流失营养?
1、等待煮炖完成：让汤煮炖的过程中，不需要频繁地打开电饭煲，保持煮炖过程的稳定。一旦煮炖时间结束，电饭煲会自动转入保温模式，这时你可以打开盖子，尝试一下汤的味道，如果需要可以继续炖煮一段时间。
2、隔水炖1－2小时即可。隔水炖汤的时间并非越长越好，一般是用大火烧开，然后用文火炖1－2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养降低。隔水炖属于火功菜。火功菜，一般是指用水传热、小火微火长时间烹制。
3、整鸡或切块，先在开水里过一下，目的是去血和腥味。鸡捞出，换水，放葱段和生姜三-四片。水开，投入鸡。大火煮开（放在煮饭的档位上）三十分钟，转入小火（煮汤粥的档位上）一个小时。鸡汤本身鲜美，加盐调味即可。
4、电饭煲完全可以拿来炖排骨汤，最好把排骨先焯水，第一次焯水的水全部倒掉，再把排骨、葱、姜凉水全部放入电饭煲里，开启煮饭功能，就可以煮排骨汤了。排骨汤营养价值很高，可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。
用电饭煲怎么炖鱼汤
1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。先在平底锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。
2、步骤一：准备好大蒜、生姜、红辣椒，并切好。步骤二：将方鱼里的鱼肝切块。步骤三：将方鱼洗净，切成块。步骤四：在电饭锅里放入适量的油。步骤五：将生姜片放入锅里。步骤六：滴入适量的生抽。步骤七：加入适量的水。
3、电饭锅做鲫鱼汤的方法：将鱼洗干净后放入[_a***_]中备用。在加热后的电饭锅中加入少许植物油，将姜片放入植物油中过一下。将鲫鱼放在锅中的热油中，倒入料酒，再加入适量的水。
如何在电饭锅内煲鸡汤
电饭锅煲鸡汤的做法 鸡肉放置水中浸泡2-3小时，中间换水3-4次，以达到绰水的效果，煲出来的鸡汤同样没有血沫，还能保证营养不流失。请点击输入图片描述 提前切好姜片，葱和红枣。
将鸡块放入电饭锅内，放入葱、姜、花椒、大料、盐，再加入适量的水，没过鸡块，将电饭锅的锅盖盖好，按下煲汤键，大约两个小时后，就可以品尝美味的鸡汤了。
方法步骤：把鸡处理干净，香菇和红枣少量洗干净；炒锅放油到姜片和鸡煸炒香，加盐适量，水1斤，香菇和红枣放入；把调好味的鸡汤倒入电饭锅，待烧开后关掉电源。
土鸡洗净，去掉内脏和鸡油剁成小块。锅置火上加入适量水烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。另起锅，加入适量的水，放入焯好的土鸡块。放入姜和料酒。
首先准备材料：笨鸡（或乌鸡）半只，当归三片，党参一小把，枸杞6～8粒，红枣一个，姜。（时间：1个半小时）电饭锅煲鸡汤的具体做法步骤如下：（1）鸡切半，放水里泡一下血水。
问题四：如何用电饭锅炖鸡汤 先把鸡打理干净，里面的肺呀一定要弄掉，很多打理鸡的都不弄掉那个是不能吃的。鸡头最好切掉不要，鸡脖子皮上有那种黄黄的一粒一粒的淋巴，一定要把皮撕开弄掉。
电饭锅炖菜及做法
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍，再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。
电饭煲盐焗鸡，食材：三黄鸡1只、鸡精2克、葱结2个、姜片一小块、盐10克、白酒3克、葱段适量。做法：用白酒擦拭鸡身，包括鸡腹内。2克鸡精和10克盐混合，涂抹在鸡身和鸡腹内。
加入多点的清水，因为煮的时间长，所以水一次加多点 1电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅，时间要自己掌握 1两个多小时后，焖得水快干了，里面的汁很浓了。肉块也软软的了。
做法：买回来的排骨先放凉水泡，泡出血水。锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。
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