高压锅熬饭（高压锅熬饭放阿胶可以吗）
摘要：
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高压锅煮饭的方法及秘诀有哪些
此外还有一些其他的省电方法，在煮饭时将要煮的肉类或其他食物，如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着，然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮。这样，就在煮饭的同时把菜也煮熟了，方便又省电。
锅内压力完全释放后再开盖。饭菜烹制完成后，必须待锅内压力完全释放后再开启锅盖；可以***用自然冷却或用凉水冲锅盖的方法促使锅内压力***气体***尽快释放。保证密封胶圈、安全塞完好无损。
使用高压锅煮饭的秘诀 把米淘洗两遍。放入适量的水，一般是米和水的比例是2：3。加盖煮至高压锅发出“吱吱吱”的响声，然后把火关小继续煮6分钟。6分钟后把火关掉，焖至高压锅能开启的时候，饭就做成了。
压力锅煮饭的秘诀首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
煮饭方法：打开高压锅。将米和水放入锅中，水约没过米面1cm或一指左右。盖上锅盖，把高压坨放上。开火。等有蒸汽稳定地从排气管内排出时，把火调到最小。约5-7分钟后，关火。
高压锅如何操作 每一次煮饭前，都会提前洗米，洗两次，然后将水倒掉，并不用水泡着。已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份，如此一来，煮饭时就可以省点时间。
怎样用高压锅煮米饭?
用高压锅煮饭的步骤 将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水，多做几次就会找到自己喜欢的水量了。
高压锅可以蒸米饭。直接用高压锅蒸米饭和电饭锅的做法一样，米和水的比例一定要掌握好，开火烧至高压锅冒汽，加限压阀后喷气，改成小火，烧8分钟关火，等高压锅的气压降下去后，米饭就制作好了。
方法如下：首先，把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里，把米用清水洗净至少3次，也不要洗太多次，以免破坏营养。然后，放入刚好的水，煮干饭一般水没过大米一点点就可以了。
首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。
高压锅蒸米饭的方法如下：大米淘洗干净，放碗里，水没过米一点点，连碗一起放进高压锅。
高压锅煮米饭需要根据烹饪量来确定时间，3-5口人的米饭，需要25分钟左右，但需要人为控制一下火，当高压锅开锅喷气后，要将火调小到中小火，中小火再煮10分钟，然后关火后等上五分钟即可。这样也不粘锅，味道也更佳。
高压锅煮饭的妙招与技巧有哪些
1、此外还有一些其他的省电方法，在煮饭时将要煮的肉类或其他食物，如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着，然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮。这样，就在煮饭的同时把菜也煮熟了，方便又省电。
2、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。
3、高压锅煮饭要掌握的技巧 饭煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，之后再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不粘锅。做3～5人的米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。
4、高压锅煮饭的技巧 用高压锅做米饭，煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，***如再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不粘锅。做3~5人米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。
高压锅能煮饭吗?
不能。高压锅内放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
可以。每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。
可以。压力锅蒸米饭步骤：大米放水简单出去杂质。不用洗太多遍那样营养会流失的。锅中放水。由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。盖好盖子。调到蒸米饭的档位。时间到了高压锅会自动停止。
高压锅煮饭要15分钟才能熟。用高压锅煮饭时，水没过大米一点即可，开火后约过10分钟左右，把火关小，再高压5分钟即可关火。饭煮好等5分钟，等到压力阀没有气才可以打开锅盖。
高压锅可以蒸米饭。直接用高压锅蒸米饭和电饭锅的做法一样，米和水的比例一定要掌握好，开火烧至高压锅冒汽，加限压阀后喷气，改成小火，烧8分钟关火，等高压锅的气压降下去后，米饭就制作好了。
不可以。高压锅烹饪食物，节约能源效率高，是真正实惠的选择，将锅中的水烧开，进入保压状态后，只需极少的电来保持压力（在保压过程中，发热盘是不工作的，也就是说几乎不需[_a***_]。
高压锅怎么煮米饭,放多少水呀!
1、高压锅蒸米饭水米比例是1：2。将大米用清水反复清洗两次洗净、清除杂质后将大米倒入高压锅中，取大米2倍在锅中高度水倒入锅中，如用手指进行测量，没过手指第一个关节即可。
2、水和米的比例为1：1比较合适，另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出5cm~2cm（5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
3、高压锅煮饭比普通锅放的水少一点，基本是1：1的比例。
4、其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
5、高压锅蒸米饭水米比例是1：1，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。高压锅不同其他的锅，大家在使用的时候一定要记住了。在用高压锅煮饭的时候锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。
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